나물로 잘못 알고 먹어서는 안 되는 꽃

나물로 잘못 알고 먹어서는 안 되는 꽃 이른 봄에 피어나는 산속 꽃에는 귀엽고 예쁜 꽃만이 있는 게 아니 다. 꽃의 색깔과 잎 모양을 보더라도 여느 꽃과 다르게 볼 수 있는 데 대개 그 잎과 뿌리에는 맹독성을 가지고 있으므로 새순을 보고 나물로 잘못 알고 채취해 먹어서는 안 되는 꽃이 있는데 예전 조선 시대에는 궁중에서 죄인에게 사약을 내릴 때 섰던 미치광이풀 이름 만들어도 으스스한 꽃도 있지요. 초봄 독성을 지닌 꽃 몇 가지 찾아 볼까요. 초봄에 나오는 원추리 새순나물도 살짝 대처우려내 먹어야 한다. 2018년 3월 3일 들꽃산꽃山人/ 白英雄(Simon) 미치광이풀(가지과) 노랑미치광이풀 앉은부채(천남성과) 어린 앉은부채 싹 천남성(천남성과)

2018.03.05